Pequena no tamanho, grande na essência — assim é a bolota, um dos maiores segredos do montado e símbolo de identidade, sustentabilidade e inovação alimentar em Montemor-o-Novo.
Durante todo o mês, celebramos este fruto autóctone com provas, oficinas, mercados e encontros, numa programação que convida à descoberta da bolota em múltiplas dimensões: da gastronomia à floresta, da educação à cultura.
Prova de sopas e bolo de bolota
Sensibilização para a floresta autóctone
️ Venda de produtos à base de bolota
Atividades criativas para crianças e jovens
Oficinas e histórias com carimbo de bolota
Uma viagem sensorial e educativa que valoriza o território, os saberes locais e o potencial nutritivo e ecológico da bolota.
Fonte: Nota de Imprensa / Câmara Municipal de Montemor-o-Novo
