A Praça do Giraldo voltou a encher para dar a conhecer os vinhos do Alentejo, nos dias 23 e 24 de maio. Esta foi a 10.ª edição do ÉvoraWine, um certame que juntou vinho, gastronomia e música e que contou com a participação de 50 produtores.
Este evento é organizado pela empresa Resultado Festivo, que tem João Prazeres, Nuno Prazeres, Pilar Prazeres e Reto Jörg como promotores.
A par disso, a iniciativa contou com a parceria da Câmara de Évora, Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, Comissão Vitivinícola Regional Alentejana, Confraria dos Enófilos do Alentejo e Confraria da Gastronomia do Alentejo”.
Em declarações ao Diário do Sul, Nuno Prazeres destacou que “a Praça do Giraldo esteve cheia e o número de produtores foi conforme as nossas expectativas”, resumindo que “foram 50 produtores no geral”.
Realçou também “a realização dos showcookings e da música ser uma presença permanente, com diferentes espetáculos nas duas noites”.
Para o mesmo responsável, “é uma satisfação ver que os produtores e o público aderem”, reiterando que “compensa o esforço que fazemos para montar este evento”.
Evidenciou ainda que “para comemorar esta décima edição, no último dia, tivemos uma festa de encerramento na Horta das Laranjeiras, com as atuações do grupo ‘Os Vizinhos’ e do DJ Pedro d’Orey”.
A esse respeito, Nuno Prazeres frisou que “as pessoas pediam para prolongarmos mais o ÉvoraWine, depois do encerramento na Praça do Giraldo, daí a aposta nesta festa”.
Sublinhou também que “tivemos cerca de 300 referências de vinho em prova”, recordando que “o ÉvoraWine reúne exclusivamente produtores do Alentejo”.
Nesse sentido, o organizador lembrou que “o nosso pensamento quando tivemos a ideia de criar este evento foi o de valorizar e promover os vinhos da região, bem como outros produtos alentejanos”.
Afirmou ainda que o ‘casamento’ com a parte gastronómica era “algo que as pessoas pediam”. A esse respeito, referiu que “a restauração, sobretudo do centro histórico, enche nestes dias, por isso, mais uma vez, tivemos aqui produtores e restaurantes a apresentar os seus produtos, aumentando assim a oferta aos nossos visitantes”.
De acordo com Nuno Prazeres, “por norma, notamos que a sexta-feira é mais um dia dos eborenses, enquanto no sábado já vimos mais pessoas de fora, muitas que vêm cá passar o fim-de-semana”, constatando que “é um contributo muito grande que a organização do ÉvoraWine dá nesse sentido”.
Quanto à próxima edição, o mesmo responsável reforçou que “achamos que o sítio ideal para o ÉvoraWine é este, é a Praça do Giraldo, o ‘coração’ da nossa cidade, e aqui não podemos crescer muito mais”.
Como tal, adiantou que “temos de pensar como é que podemos evoluir, talvez estender-se a mais algum local do centro histórico”, revelando que “a zona do Templo Romano poderá ser uma ideia, mas sem deixar a Praça do Giraldo”.
Texto: Redação DS / Marina Pardal
Fotos: DS
