Em abril, mês marcado pelas celebrações pascais, os sabores tradicionais voltam a estar em evidência no concelho de Moura, com os Pratos de Borrego a assumirem lugar de destaque nos Fins de Semana Gastronómicos. Nos dias 19 e 20 de abril, os restaurantes participantes irão apresentar ementas especiais, onde a carne de borrego será o ingrediente principal, garantindo aos visitantes …
O projeto “Reguengos de Monsaraz Inspira” vai realizar no dia 13 de abril o workshop de confeção de pão de fermentação lenta ou natural “Mãos na Massa”, com o chef Carlos Teixeira, do Restaurante Herdade do Esporão, que renovou este ano a estrela Michelin e a estrela Michelin Verde.
Ao longo de 17 dias, as “mil e uma” variantes de açorda estão em destaque no concelho de Portel, para promover a economia local e divulgar a gastronomia deste território.
São mais de 35 restaurantes e perto de 20 localidades do Alentejo e do Ribatejo que estão na rota do Food Love Fest, que conta também com a participação de cerca de 75 chefs.
O concelho de Moura recebe, este fim de semana, a segunda edição de 2025, dos Fins de Semana Gastronómicos. Nos dias 22 e 23 de março, os “Sabores do Campo” estarão em destaque.
Um espaço dentro da muralha do Castelo de Alandroal, onde é possível conhecer e provar o melhor do território, é uma das novidades desta edição do Festival do Peixe do Rio.
“A Pão e Azeite” é o tema do primeiro Fim de Semana Gastronómico promovido pelo Município de Moura, em 2025.
Em Vila Viçosa, durante 3 dias, é possível conhecer uma variedade especial de doces conventuais preparados por mestres da doçaria local e nacional.
O Concelho de Mora é famoso pelas suas deliciosas Migas Alentejanas o ano todo, mas em fevereiro a festa é ainda maior!
Realizou-se, entre os dias 1 e 3 de novembro de 2024, a 20.ª edição do Festival de Sopas de Montemor-o-Novo, que teve lugar no Pavilhão de Exposições Municipal e se afigurou como uma montra para a boa gastronomia alentejana e como um motivo para um grande número de visitantes praticar o turismo gastronómico.
