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Alimentação

A importância da Dieta Mediterrânica para a saúde humana e para a sustentabilidade

Por Redação
26/01/2023
em :  Alimentação

Nunca se olhou tanto para a alimentação e para os sistemas alimentares como nos dias de hoje. A tendência de crescimento da população mundial e a urgência em considerar o impacto da cadeia alimentar no ambiente, na sustentabilidade e na saúde das populações, leva a que a nutrição humana seja uma das preocupações fundamentais da sociedade atual.

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Mercado Municipal de Montemor-o-Novo acolhe a iniciativa “Pão – Um Património Alimentar!”

Por Redação
06/01/2023
em :  Alimentação

Este sábado, 7 de janeiro, das 8h00 às 13h00, o Mercado Municipal de Montemor-o-Novo acolhe a iniciativa “Pão – Um Património Alimentar!”.

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Sumos coloridos de “Fruta e Legumes” no Mercado Municipal de Montemor-o-Novo

Por Redação
18/10/2022
em :  Alimentação

Na manhã deste sábado, 15 de outubro, para além de assinalar o Dia do Agricultor, convidando todos a fazer compras no Mercado Municipal de Montemor-o-Novo, colocando à sua mesa, na época certa, os produtos mais frescos e saborosos, realizou-se uma Oficina Gastronómica denominada “Fruta e Legumes”.

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Debate sobre a soberania alimentar esteve em destaque na Feira de Maio

Por Redação
01/06/2022
em :  Alimentação

A Feira de Maio regressou a Montemor-o-Novo no passado fim de semana e juntou o debate sobre o mundo rural a um programa cheio de animação, com destaque para as exposições de gado.

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COVID-19: Estudo internacional mostra alterações no comportamento alimentar durante o primeiro confinamento

Por Redação
02/03/2022
em :  Alimentação

Estudo internacional liderado por Elsa Lamy, investigadora do Instituto Mediterrâneo para Agricultura, Ambiente e Desenvolvimento (MED), com a participação de Maria Raquel Lucas, da Escola de Ciências Sociais e Fernando Capela e Silva e Sofia Tavares, da Escola de Ciências da Saúde e Desenvolvimento Humano, da Universidade de Évora (UÉ), aponta diferenças no comportamento do consumo alimentar no primeiro período de confinamento devido à pandemia de covid-19. Com base nos resultados apurados em 16 países é possível dar uma imagem mais global daquilo que são alterações nos hábitos alimentares provocados por uma situação extrema como a vivida em março-maio de 2020.

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Soluções vegetarianas chegam a ser 104% mais caras do que as receitas tradicionais

Por Redação
07/12/2021
em :  Alimentação

Poder-se-ia esperar que as receitas sem proteína animal tivessem um preço idêntico ou até inferior às originais, tendo em conta o recurso a ingredientes vegetais. Porém, a realidade mostra-nos o contrário. Muitos produtos processados não estão ao alcance de todos os vegetarianos ou consumidores curiosos, uma vez que o preço difere em média entre 11 a 104% das receitas tradicionais.

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Campanha do Banco Alimentar – de 27 novembro a 5 dezembro

Por Redação
24/11/2021
em :  Alimentação

De 27 de novembro a 5 de dezembro, decorrerá mais uma Campanha do Banco Alimentar.

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Crianças de freguesias rurais celebraram Dia da Alimentação

Por Redação
26/10/2021
em :  Alimentação

No âmbito do programa do Dia Mundial da Alimentação, promovido pela Câmara Municipal de Évora, celebraram-se nos dias 20 e 21 de outubro algumas atividades em Estabelecimentos de Educação e Ensino de Freguesias Rurais, nomeadamente na Escola Básica de Valverde, Jardim-de-Infância de Valverde e Jardim-de-Infância de Guadalupe.

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Massa Fina do Estoril já reabriu com desconto especial de 15%: Pizzarias Massa Fina renovam carta

Por Redação
19/10/2021
em :  Alimentação

As pizzarias Massa Fina, do grupo Vila Galé, introduziram novos pratos nas suas cartas. E, para assinalar a novidade, até ao final de outubro o restaurante Massa Fina do Estoril tem uma promoção especial, oferecendo 15% de desconto na compra de pelo menos uma pizza.

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Workshop sobre “Alimentação Saudável” em Odemira

Por Redação
07/10/2021
em :  Alimentação

“Alimentação Saudável” vai ser o tema do workshop agendado para o dia 16 de outubro, para assinalar o Dia Mundial da Alimentação no concelho de Odemira. A iniciativa decorrerá a partir das 15.00 horas, no Mercado de S. Luís, promovida pelo Município de Odemira.

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Carlis Daniel dojja: Olá. Muito grato pela distinção. Um abraço poético a todos do ICE....

Botas de Homem: A limpeza da ribeira e espaços à volta é de extrema importância. Actualmente viv...

Sandra: Espectacular passeio de mota por Portugal, mantendo-se a tradição....

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