A opinião é unânime entre antigos guarda-rios e atuais pastores, sapadores florestais, guias de percursos pedestres, guardas florestais, escuteiros e amantes da caça e da pesca: serão poucos os caminhos que levam a lugares, onde no passado existiam 'molhos' de ervas silvestres comestíveis. Hoje, estes conhecedores da Natureza, dizem que é preciso palmilhar quilómetros para encontrar estas ervas, onde só alguns (os mais velhos) sabem o sítio, a época e como as recolher e acondicionar, para que não percam viçosidade, pois disso também passou a fazer-se negócio.

Dia 28 de julho, dia em que se comemora o Dia Mundial da Conservação da Natureza, a Guarda Nacional Republicana (GNR) não pode deixar de assinalar, através do Serviço de Proteção da Natureza e do Ambiente (SEPNA), a sua preocupação nesta matéria de extrema relevância.

A linha SOS Ambiente e Território está disponível 24 horas por dia, através do n.º 808 200 520.

O projeto “Territorio EUROBIRD” está a avançar no terreno e, no caso de Évora, incidirá em grande parte no Alto de São Bento.

Votação online foi bastante concorrida, com 203 participações e 406 nomes sugeridos.