De praga exótica e invasora a iguaria local e ibérica O lagostim cozido é produto integrante de inúmeros festivais gastronómicos de verão, a ter lugar no Alentejo. Acompanham este gastrópode, outros tantos já conhecidos do êxito das edições anteriores – como caracóis, caracoletas e etc.. Há dos mais diversos sabores para degustar nestas iniciativas; é ir e conhecer!Mas, saiba agora …