Estão a decorrer no Alto de São Bento, algumas das mais emblemáticas obras de recuperação de um dos seus moinhos.

Merece particular destaque, pelo seu simbolismo, a instalação de todo o “engenho” em madeira, entrosga, carreto, fechal e mastro, bem como a montagem do capelo.

Recorde-se que o moinho será recuperado para a sua função tradicional da moagem de cereal.

Fonte: Câmara Municipal de Évora

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