A iniciativa é organizada pela ACOS, em colaboração com a Casa do Azeite, com o patrocínio exclusivo do Crédito Agrícola.

Encontrar o vinho e o azeite ideal para acompanhar cada iguaria natalícia pode não ser tarefa fácil. Entre as castas, os aromas e a profundidade do vinho, as variedades de azeitona e sabores do azeite, são inúmeras as variáveis que devem ser consideradas no processo de hamornização. Com isto em mente, a Fundação Eugénio de Almeida deixa algumas sugestões de …