Foram realizadas diversas diligências investigatórias, atinentes à descoberta da causa da toxinfeção alimentar, mediante recolha de prova e indícios microbiológicos.
ASAE instaura processo-crime no âmbito da toxinfeção alimentar em Beja
ASAE fiscaliza comércio de produtos de carne e de pesca
Foram fiscalizados 197 operadores económicos, tendo sido instaurados 30 processos contraordenacionais.
Apreensão de bivalves, no valor de 18 000 euros, em Montemor-o-Novo
A Unidade de Controlo Costeiro, no dia 26 de janeiro, apreendeu mais 1 600 quilos de amêijoa-japonesa e 550 quilos de pé-de-burrinho.
ASAE suspende unidade de fabrico de enchidos no concelho de Almodôvar
Durante a operação, foi encontrado um boletim analítico que confirmava a presença da bactéria “Listéria monocytogenes” numa amostra de enchidos.
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